Dit boek is een onmisbaar naslagwerk voor iedereen die graag wil afvallen
of een gezond gewicht wil behouden door minder koolhydraten te eten. Als
u denkt dat een voedingspatroon met weinig koolhydraten inhoudt dat u grote
hoeveelheden ongezond, vet voedsel kunt eten, dan vergist u zich!
Het gaat erom dat u de juiste soort koolhydraten eet, met goede bronnen
van eiwitten en vet erbij. Een overdaad aan bewerkte voedingsmiddelen kan
leiden tot overmatige insulineproductie en sterke schommelingen in de bloedsuikerspiegel.
Hierdoor krijgt u last van pieken en dalen in uw energiepeil, trek in zoetigheid
en een knagend hongergevoel. Als u zich richt op koolhydraten uit onbewerkte
voedingsmiddelen en deze in de juiste hoeveelheden eet, houdt u uw bloedsuikerspiegel
stabiel, heeft u veel meer energie en krijgt u minder snel honger. Dit
zijn allemaal essentiële factoren om met succes gewicht te verliezen
en slank te blijven.
Dit boek biedt u 365 heerlijke, trendy recepten en een verantwoorde
leidraad om elke dag van het jaar koolhydraatarm te eten.
Extra informatie:
Paperback / softback
216 pagina's
Met illustraties
Juli 2005
721 gram
294 x 168 x 16 mm
EAN: 9789059203051
Veltman Uitgevers B.V.