Welkom op onze vernieuwde site. | i.v.m. de drukte bij de pakketdiensten kan de bezorging 1 tot 2 werkdagen langer duren.

  • Martin Hilgen, Arjen Snapper,Werken in de gezonde schoolkantine Werkboek Keuzevak traiteur
  • Martin Hilgen, Arjen Snapper,Werken in de gezonde schoolkantine Werkboek Keuzevak traiteur
Martin Hilgen, Arjen Snapper,Werken in de gezonde schoolkantine Werkboek Keuzevak traiteur
Werken in de gezonde schoolkantine Werkboek Keuzevak traiteur
Edu4all HBR
€ 17.75
Bij u in huis op: vrijdag
Bestel vóór: 21:00



Met de werkboeken van Edu4all leer je alles wat je moet weten en kunnen voor het beroepsgerichte profiel- en keuzevak. Door veel te doen ontdek je wat je leuk vindt en wat bij je past. Zo kun je je goed oriënteren en voorbereiden op je verdere (studie)loopbaan.

Om het predicaat `gezonde schoolkantine` te mogen dragen moet je voldoen aan bepaalde eisen. In dit werkboek leer je over de eisen en maak je lekkere en gezonde producten voor de schoolkantine. Ook ga je producten zo verpakken dat ze er mooi uitzien en dat de gasten de producten makkelijk op kunnen eten. Natuurlijk leer je hoe je dit allemaal hygiënisch en veilig moet doen.


Extra informatie:
Edu4all HBR
Paperback / softback
Met illustraties
Januari 2016
308 gram
297 x 210 x 8 mm
EAN: 9789037225068
Boom Beroepsonderwijs

Bij u in huis op: vrijdag
Bestel vóór: 21:00