Welkom op onze website
Wij verzenden naar Nederland en België

  • Mari Maris,Mari`s groentebijbel
  • Mari Maris,Mari`s groentebijbel
Mari Maris,Mari`s groentebijbel
Mari`s groentebijbel
Van aardappelpuree tot zuringsouffl?
€ 34.99
Levertijd: 1 tot 2 werkdagen



Met meer dan 65 groentesoorten, 850 recepten, een eindeloze lijst variaties daarop en bijpassende serveersuggesties is Groentebijbel het standaardwerk over groenten.
Mari Maris besloot na twintig jaar haar koksbuis aan de wilgen te hangen en groenten te gaan verbouwen. Groentebijbel is geen vegetarisch kookboek maar een standaardwerk waarin Maris haar ervaringen als kok en groenteboer bijeen heeft gebracht. Ook laat ze zien hoe de groenten groeien en weet ze over elke groentesoort interessante wetenswaardigheden te vertellen.
`Het is gelukt; het groentekookboek van Jane Grigson heeft een waardige opvolger gekregen.` Jonah Freud, De Kookboekhandel
`Een leerboek, een kookboek, een boek om van te smullen!` Yvonne Kroonenberg




Extra informatie:

Hardback
480 pagina's
Met illustraties
September 2019
1632 gram
257 x 198 x 45 mm
EAN: 9789048853618
Carrera culinair

Levertijd: 1 tot 2 werkdagen