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Nederlands Buitenlands   Alles  Titel  Auteur  ISBN        
Plant en dier
Flora algemeen
Höller, Anke Essbare Wildsamen
Levertijd: 5 tot 11 werkdagen


Anke Höller

Essbare Wildsamen

Finden, sammeln, vielseitig genießen

€ 25.25


Die Samen vieler unserer essbaren Wildpflanzen sind nicht nur ebenfalls essbar, sondern besonders schmackhaft und voller Vitalstoffe - es sind wahre Powerpakete! Sie können Wildsamen vielseitig nutzen: als wertvolle Nahrungsergänzung, als Speisenzugabe, zum Würzen, für die Senfherstellung, für Mehl und Kaffee, für Speiseöl und Keimlinge. Mit 44 Porträts von Pflanzen, die uns ihre Wildsamen schenken, inklusive Standort, Reifezeit, Ernte und Verwendung. Besonders ideenreich und fein sind die über 50 Rezepte: süß und salzig, einfach und raffiniert, gesund und richtig lecker.





Taal / Language : German

Extra informatie: 
Paperback / softback
144 pagina's
Januari 2019
486 gram
235 x 172 x 15 mm
Ulmer Eugen Verlag de


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