internetboekhandel.nl
buttons Home pagina Kassa pagina, Winkelwagentje Contact info Email ons
leeg Home pagina Kassa pagina, Winkelwagentje Contact info Email ons Home pagina Rijks
Boekenweek
Rijks Home pagina Home pagina Kassa pagina, Winkelwagentje Contact info Email ons Besteller 60
 
Nederlands Buitenlands   Alles  Titel  Auteur  ISBN        
Levende natuur
Biologie algemeen
Gasson, Michael J. Genetics and Biotechnology of Lactic Acid Bacteria
Levertijd: 5 tot 11 werkdagen


Michael J. Gasson

Genetics and Biotechnology of Lactic Acid Bacteria

€ 251.00

A prime reference volume for geneticists, food technologists and biotechnologists in the academic and industrial sectors. Fermentations with lactic acid bacteria determine i


Taal / Language : English

Extra informatie: 
Hardback
300 pagina's
Januari 1993
644 gram
235 x 155 x 21 mm
Chapman and Hall us

Levertijd: 5 tot 11 werkdagen