internetboekhandel.nl
buttons Home pagina Kassa pagina, Winkelwagentje Contact info Email ons
leeg Home pagina Kassa pagina, Winkelwagentje Contact info Email ons Home pagina Gogh
Gogh
Gogh Home pagina Home pagina Kassa pagina, Winkelwagentje Contact info Email ons Besteller 60
 
Nederlands Buitenlands   Alles  Titel  Auteur  ISBN        
Algemene naslagwerken, atlassen, jaarboeken, almanakken en woordenboeken
Naslagwerken algemeen
Levertijd: 5 tot 11 werkdagen


Catherine Donnelly

Oxford Companion to Cheese

€ 61.95


The first major reference work dedicated to cheese containing 855 A-Z entries on cheese history, culture, science and production. The entries come from 325 authors - cheesemakers, retailers, dairy scientists, historians, microbiologists and anthropologists



Taal / Language : English

Extra informatie: 
Hardback
849 pagina's
Januari 2016
2736 gram
254 x 178 x 93 mm
Oxford University Press us


Levertijd: 5 tot 11 werkdagen



Andere titels binnen de rubriek:
Naslagwerken algemeen


Populaire titels binnen deze rubriek:
,<b>Guinness World Records 2019</b>

Guinness World Records 2019

<b>Stephanie  Dijkstra</b>,Holland Handbook 2018-2019
Stephanie Dijkstra
Holland Handbook 2018-2019

,<b>Fondsenboek 2019</b>

Fondsenboek 2019