internetboekhandel.nl
buttons Home pagina Kassa pagina, Winkelwagentje Contact info Email ons
leeg Home pagina Kassa pagina, Winkelwagentje Contact info Email ons Home pagina Rijks
Boekenweek
Rijks Home pagina Home pagina Kassa pagina, Winkelwagentje Contact info Email ons Besteller 60
 
Nederlands Buitenlands   Alles  Titel  Auteur  ISBN        
School- en studieboeken
Educatieve uitgaven algemeen
Bij u in huis op: woensdag
Bestel vóór: 23:15


Dik Bankras

Werken in een banketbakkerij Werkboek Module bakkerij

Edu4all HBR

€ 16.50


Met de werkboeken van Edu4all leer je alles wat je moet weten en kunnen voor het beroepsgerichte profiel- en keuzevak. Door veel te doen ontdek je wat je leuk vindt en wat bij je past. Zo kun je je goed oriënteren en voorbereiden op je verdere (studie)loopbaan. In dit werkboek leer je lekkere koekjes, stucswerk, gebakjes en taarten maken van zanddeeg, korstdeeg en beslag. Bovendien leer je hoe je deze producten mooi kunt verpakken en kunt verkopen aan de klant.


Extra informatie: 
Paperback / softback
Met illustraties
November 2015
299 gram
297 x 212 x 7 mm
Edu`Actief
Achterkant:
Bekijk de achterkant


Bij u in huis op: woensdag
Bestel vóór: 23:15