internetboekhandel.nl
buttons Home pagina Kassa pagina, Winkelwagentje Contact info Email ons
Vincent van Gogh Home pagina Kassa pagina, Winkelwagentje Contact info Email
ons Home pagina Vincent van Gogh
Vincent van Gogh
Vincent van Gogh Home pagina Home pagina Kassa pagina, Winkelwagentje Contact info Email
ons Besteller 60
 
Nederlands Buitenlands   Alles  Titel  Auteur  ISBN        

i.v.m de huidige situatie zijn wij telefonisch niet bereikbaar, stel uw vraag svp via email.

Wij zetten het beschikbare personeel in om uw zendingen op tijd te verzenden.
Op dit moment gaat de bezorging van PostNL en de pakketdiensten nog gewoon door.
Hou wel rekening met enige vertraging.

Paramedisch
Dieet- en voedingsleer

Casimir C. Akoh Barry G. Swanson

Carbohydrate Polyesters as Fat Substitutes

€ 241.30


Presenting an information on potential fat substitutes, including protein-based, carbohydrate-based, and lipid-based substitutes, this text focuses on the benefits of carbohydrate polyesters and the various methods for their production, isolation, analysis, and purification. It highlights regulatory aspects and potential applications.



Taal / Language : English

Extra informatie: 
Hardback
288 pagina's
April 1994
Taylor & Francis Inc us


Langere levertijd