Niet alleen lekker, maar ook gezond! Naast de mooie diversiteit aan recepten is er ook per gerecht een wijn- of biersoort benoemd om het gerecht fantastisch te maken. Mosselen, verschillende soorten vis, oesters, krab, garnalen en inktvis op verschillende manieren bereiden. Samen met nuttige basisinformatie en mooie foto`s is het boek compleet.

Extra informatie:

Hardback
176 pagina's
Met illustraties
Juni 2022
966 gram
270 x 220 x 25 mm
EAN: 9789463547048
Lantaarn publishers