Gratis verzending vanaf € 30
Wij verzenden naar Nederland en België

  • ,De Bosatlas van het voedsel
  • ,De Bosatlas van het voedsel
,De Bosatlas van het voedsel
De Bosatlas van het voedsel
€ 29.95

Bij u in huis op: donderdag
Bestel vóór: 21:00


Nederland behoort qua voedselproductie tot de wereldtop. Als handelsnatie is ons land een belangrijk knooppunt in mondiale voedselketens. En van oudsher blinken onze universiteiten uit in landbouwkunde, voedselonderzoek en veredeling. Met Nederland als vertrekpunt laten we in deze atlas op hoofdlijnen zien hoe de voedselvoorziening aan het begin van de 21e eeuw in elkaar steekt. Gebruikmakend van gegevens uit onomstreden bronnen brengen we in kaart way er allemaal gebeurt voordat voedsel op ons bord belandt, van grond tot mond. En wie weet helpen we lezers zo bij het maken van persoonlijke keuzes over wat ze eten en waar ze dat kopen.

Extra informatie:

Hardback
116 pagina's
Met illustraties
November 2014
992 gram
350 x 251 x 14 mm
EAN: 9789001120122
Noordhoff

Bij u in huis op: donderdag
Bestel vóór: 21:00