internetboekhandel.nl
buttons Home pagina Kassa pagina, Winkelwagentje Contact info Email ons
leeg Home pagina Kassa pagina, Winkelwagentje Contact info Email ons Home pagina Rijks
Boekenweek
Rijks Home pagina Home pagina Kassa pagina, Winkelwagentje Contact info Email ons Besteller 60
 
Nederlands Buitenlands   Alles  Titel  Auteur  ISBN        
Literatuur: Diversen
Literaire non-fictie algemeen
Bij u in huis op: dinsdag


Samuel Levie

De worst story

de reis van drie vrienden

€ 22.50


De Worst Story is het verhaal van een vriendschap tussen drie jongens (Samuel, Geert en Jiri), zoals die is ontstaan in de loopgraven van het Amsterdamse horecaleven en in legendarische restaurants als Le Hollandais en Vis aan de Schelde. Werken, feesten, lekker koken en de nodige chaos, dat is het recept. Nadat ze veel ervaring hebben opgedaan in verschillende toprestaurants besluiten ze zich toe te spitsen op het maken van worst. Geïnspireerd door hun helden Carlo Petrini (Slow Food), Dario Cecchini (de ultieme roosterkoning), Anthony Bourdain (koken is rock-’n-roll) en Diny Schouten (de pasteikoningin) trekt het driemanschap eropuit om hun charcuteriepassie naar het hoogste plan te tillen. Via Parijs en Corsica reizen ze naar Italië, het walhalla van de worst, aangevuurd door hun liefde voor het varken, voor goed eten en voor avontuur. Wanneer ze alle kneepjes van het worstmaken onder de knie hebben lanceren ze hun eigen bedrijf. De passie voor lekker en duurzaam eten, hun politieke engagement en hun vriendschap blijken de ideale ingrediënten voor het zeer succesvolle merk Brandt & Levie.

De Worst Story bevat meer dan 80 unieke recepten om zelf worst te maken en te koken met worst.


Extra informatie: 
Paperback / softback
288 pagina's
Met illustraties
Juni 2017
722 gram
241 x 161 x 21 mm
Nijgh & Van Ditmar


Bij u in huis op: dinsdag



Andere titels binnen de rubriek:
Literaire non-fictie algemeen
Deze week nieuw verschenen titels binnen deze rubriek:
<b>Madeleine  Albright</b>,Fascisme
Madeleine Albright
Fascisme
Een waarschuwing

<b>Kevin  Maurer, Mitch  Weiss</b>,De jacht op Che Guevara
Kevin Maurer, Mitch Weiss
De jacht op Che Guevara
Hoe een US Special Forces Team Bolivia hielp `s werelds beroemdste revolutionair uit te schakelen

<b>Marcia  Luyten</b>,Het geluk van Limburg
Marcia Luyten
Het geluk van Limburg

<b>Luckas Vander Taelen</b>,Het kostuum van mijn vader
Luckas Vander Taelen
Het kostuum van mijn vader

<b>Wiel  Kusters</b>,De witte helm
Wiel Kusters
De witte helm

<b>Bas  Soetenhorst</b>,Het wonder van de Noord/Zuidlijn
Bas Soetenhorst
Het wonder van de Noord/Zuidlijn
De metro die er ondanks alles kwam

<b>Rosemary  Sullivan</b>,De dochter van Stalin
Rosemary Sullivan
De dochter van Stalin
Het veelbewogen leven van Svetlana Alliloejeva

<b>Erika  Fatland</b>,Sovjetistan
Erika Fatland
Sovjetistan
Een reis door Turkmenistan, Kazachstan, Tadzjikistan, Kirgistan en Oezbekistan

<b>Karl Ove  Knausgård</b>,Het Amerika van de ziel
Karl Ove Knausgård
Het Amerika van de ziel

<b>Marja  Pruis</b>,De Nijhoffs en ik of de gevolgen van een genre
Marja Pruis
De Nijhoffs en ik of de gevolgen van een genre

<b>Lida  Winiewicz</b>,De verloren toon
Lida Winiewicz
De verloren toon

<b>Åsne  Seierstad</b>,Twee zussen
Åsne Seierstad
Twee zussen
Bruiden van IS

<b>Clemantine  Wamariya, Elizabeth  Weil</b>,Het meisje dat kralen kon lachen
Clemantine Wamariya, Elizabeth Weil
Het meisje dat kralen kon lachen
Een verhaal over oorlog en wat erna komt

<b>Emily Jane  Fox</b>,De familie Trump
Emily Jane Fox
De familie Trump
Een onthullend beeld van Amerika?s machtigste familie

<b>Wil  Schackmann</b>,De proefkolonie
Wil Schackmann
De proefkolonie

<b>Gerwin van der Werf</b>,Stampen en zingen
Gerwin van der Werf
Stampen en zingen
Een muziekklas doet eindexamen

<b>Marcel van Roosmalen</b>,Je moet opschrijven dat hier niets gebeurt
Marcel van Roosmalen
Je moet opschrijven dat hier niets gebeurt

<b>Giacomo  Pellizzari</b>,Het geheim van de eenzame fietser
Giacomo Pellizzari
Het geheim van de eenzame fietser


Populaire titels binnen deze rubriek:
<b>Margit  Willems</b>,Onverslijtbaar
Margit Willems
Onverslijtbaar

<b>Mathijs  Deen</b>,Over oude wegen
Mathijs Deen
Over oude wegen

<b>Hugo  Logtenberg</b>,De hand van Van Gaal
Hugo Logtenberg
De hand van Van Gaal

<b>Sander de Hosson</b>,Slotcouplet
Sander de Hosson
Slotcouplet
Ervaringen van een longarts

<b>Caroline Hanken</b>,Door een Hollandse winter
Caroline Hanken
Door een Hollandse winter
de predikant, de hofdame en de revolutie van 1795

<b>Diederik van Vleuten</b>,Daar werd wat groots verricht
Diederik van Vleuten
Daar werd wat groots verricht

<b>Arjen van Veelen</b>,Amerikanen lopen niet
Arjen van Veelen
Amerikanen lopen niet
Leven in het hart van de VS

<b>Ingrid  Hoogendijk</b>,Ons gaat het in ieder geval nog goed
Ingrid Hoogendijk
Ons gaat het in ieder geval nog goed

<b>Renate  Dorrestein</b>,Dagelijks werk
Renate Dorrestein
Dagelijks werk
Een schrijversleven

<b>Ronald  Prud`Homme van Reine</b>,Liever niet de lucht in
Ronald Prud`Homme van Reine
Liever niet de lucht in

<b>Maurits  Martijn, Dimitri  Tokmetzis</b>,Je hebt w?l iets te verbergen
Maurits Martijn, Dimitri Tokmetzis
Je hebt w?l iets te verbergen
Over het levensbelang van privacy

<b>Henk van Straten</b>,Berichten uit het tussenhuisje
Henk van Straten
Berichten uit het tussenhuisje

<b>Yuval Noah  Harari</b>,Homo Deus
Yuval Noah Harari
Homo Deus

<b>Yuval Noah  Harari</b>,Sapiens
Yuval Noah Harari
Sapiens

<b>Vera van Zelm</b>,Feliciteer h?m maar. Want ik vind er tot nu toe geen reet aan.
Vera van Zelm
Feliciteer h?m maar. Want ik vind er tot nu toe geen reet aan.