internetboekhandel.nl
buttons Home pagina Kassa pagina, Winkelwagentje Contact info Email ons
leeg Home pagina Kassa pagina, Winkelwagentje Contact info Email ons Home pagina Rijks
rijks
Rijks Home pagina Home pagina Kassa pagina, Winkelwagentje Contact info Email ons Besteller 60
 
Nederlands Buitenlands   Alles  Titel  Auteur  ISBN        
Literatuur: Proza, romans, verhalen
Vertaalde literaire roman,novelle
Bij u in huis op: dinsdag


Richard Morais

Truffels en tandoori

€ 12.50

Hassan Haji is een groot culinair talent, dat proeft Madame Mallory direct wanneer ze in het kleine Franse dorp Lumière gaat eten in het Indiase restaurant van zijn familie. Zelf heeft ze dertig meter verderop een fameus sterrenrestaurant, waar ze al decennialang de scepter zwaait. Ze biedt Hassan de mogelijkheid bij haar in de leer te komen.Hassan groeide op in Mumbai en bracht zijn jeugd door op de lokale markten van de stad; de geuren van kerrie en masala zijn hem bekender dan die van truffel en tijm. Zijn vader ziet niets in het aanbod van Madame Mallory, maar Hassan zet door, vastbesloten de culinaire top in Parijs te bereiken.

Extra informatie: 
Paperback / softback
320 pagina's
Met illustraties
September 2014
336 gram
210 x 135 x 22 mm
Olympus
Achterkant:
Bekijk de achterkant

Bij u in huis op: dinsdag