internetboekhandel.nl
buttons Home pagina Kassa pagina, Winkelwagentje Contact info Email ons
leeg Home pagina Kassa pagina, Winkelwagentje Contact info Email ons Home pagina Rijks
rijks
Rijks Home pagina Home pagina Kassa pagina, Winkelwagentje Contact info Email ons Besteller 60
 
Nederlands Buitenlands   Alles  Titel  Auteur  ISBN        
Literatuur: Diversen
Biografieën literaire auteurs
Peter d` Hamecourt Leven als God in Rusland
Bij u in huis op: dinsdag


Peter dHamecourt en Julia Klotchkova

Leven als God in Rusland

De datsja-keuken van PeterdHamecourt en Julia Klotchkova

€ 19.95

Het woord datsja heeft wereldwijd een soort mythische betekenis gekregen.
Wat doet de Rus op zijn buitenhuis? Eten en drinken, dat vooral. De datsja heeft een functie in het Russische leven, die de datsjnik bevrijdt van de wereld in de boze stad om hem heen. Hij leeft met de natuur en wat de natuur hem schenkt. En dat is heel wat. De uitgestrekte bossen zijn ideale oogstplaatsen voor een rijke sortering aan vruchten en paddenstoelen.  Het wild uit de bossen heeft de Russische maag altijd gevoed. De locale markten leveren een keur aan producten uit de moestuinen waar baboesjkas met hart en ziel hun fruitbomen koesteren en groenten verbouwen.

Ik, Peter, geniet al vele jaren van het datsja-feest als consument en keuken-assistent. En zij, Julia, heeft met haar Russische wortels de eetcultuur van haar land de datsja-keuken binnengehaald. Met een beetje fantasie kan de lezer zich verplaatsen via de recepten en de verhalen naar de datsja-sfeer waarin genieten en vrijheid voorop staan.
Haal een datsja-Rus in je keuken en voel je als God in Rusland.
 
 

Extra informatie: 
Paperback / softback
123 pagina's
Met illustraties
Oktober 2008
164 gram
200 x 125 x 12 mm
Uitgeverij Conserve nl
Achterkant:
Bekijk de achterkant

Bij u in huis op: dinsdag