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Nederlands Buitenlands   Alles  Titel  Auteur  ISBN        
Literatuur: Diversen
Literaire non-fictie algemeen
Kuhn, Daniela Wirtschaften
Levertijd: 5 tot 7 werkdagen


Daniela Kuhn

Wirtschaften

13 Lebensgeschichten aus Zrcher Gaststuben

€ 42.85


«Wirtschaften» ist eine Hommage an Zürcher Gaststätten, die dem Zeitgeist ebenso trotzen wie der Heissluft von Marktstrategen und die über Jahrzehnte sich selbst treu geblieben sind. Das Buch porträtiert in Text und Bild langjährige Besitzer und Personal von dreizehn Wirtschaften mit Tradition. Die Auswahl der Beizen ist heterogen und subjektiv, aber alle bieten sie durch ihre Kon-tinuität ein Stück Heimat in der Stadt Zürich.





Taal / Language : German

Extra informatie: 
Hardback
229 pagina's
Januari 2016
354 gram
193 x 123 x 35 mm
Limmat Verlag de


Levertijd: 5 tot 7 werkdagen